熏鱼灌肠湛山寺祈福 那些老青岛人的过年习俗

蒸馒头

蒸馒头

“馒头越大，来年越富”，所以，青岛人过年的馒头是一个赛一个的大。临近过年四五天，大馒头就该上锅了。用大锅底蒸馒头，可谓是老青岛忙年时红红火火的一景，每到这几天各家的灶间都是烟火、热气蒸腾，风箱拉得呼呼作响，过年时候做的馒头与平日不同，个头儿越大越好，一个馒头可以重达四五斤，够一家人吃上好几天。