不少人健身后喜欢来一瓶运动饮料补充体力。美国康奈尔大学研究人员说,低脂巧克力奶效果其实不比运动饮料差,甚至更好。研究人员通过多次实验试图找出一种最适合运动后喝的饮品——既要有营养,又不能热量太高。他们发现,低脂巧克力奶是最适合的“运动饮料”,因为它里面含有身体恢复所需要的所有营养物质。其中的蛋白质能帮助肌肉恢复,热量可以补充健身时所消耗的体力。为了达到更好效果,研究人员还动手调配了一种“运动牛奶”,里面的蛋白质含量比普通牛奶高两倍。当前,这种牛奶只在康奈尔大学校园中出售。
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