城阳市场监管所开展元宵节食品专项检查 守护群众舌尖安全

信网3月4日讯　为确保广大群众吃上放心元宵、汤圆，近日，城阳市场监督管理所组织执法人员，深入辖区各大商超及农贸市场，为节日食品安全筑起坚实防线。

此次专项检查，以元宵、汤圆等节令食品为重点品种，以大型商超和农贸市场内冷链、速冻食品经营业户为重点对象，全面排查食品安全风险隐患。检查过程中，执法人员深入各大商超及农贸市场各摊位，重点核查三个方面：一是主体资质与进货查验，是否落实索证索票、进货查验记录制度，确保食品来源可靠；二是食品质量与标签标识，查看元宵、汤圆的包装标识是否规范，生产日期、保质期等信息是否清晰，是否存在销售“三无”、过期变质食品的行为；三是冷链贮存与销售环境，重点检查速冻食品是否按照标签标注的贮存条件存放，冷库、冷藏柜等设备是否正常运行，防止因贮存条件不达标导致食品变质。

截至目前，城阳市场监督管理所共出动执法人员20人次，检查相关经营主体37家次，春节期间持续加大巡查力度，严厉打击各类食品安全违法行为。

市场监管部门同时提醒广大消费者，购买元宵、汤圆应选择正规商超、市场，留意产品标签信息是否齐全，包装是否完好，并按要求储存。如遇食品安全问题，请保留证据并拨打12315投诉举报电话。（记者 解宁 通讯员 吴晓琳）