花生酱过氧化值超标 三原味匣子食品被罚3.8万

信网12月10日讯  近日，陕西省三原县市场监督管理局发布行政处罚决定书，三原味匣子食品有限公司因生产不合格纯花生酱，被处以罚款3.8万元，并没收违法所得及不合格产品477瓶。

行政处罚决定书显示，2025年4月24日，三原味匣子食品有限公司按照广州市汪扬贸易有限公司的订单要求，生产纯花生酱802瓶（220g/瓶），其中用于出厂及留样检验各5瓶，实际装箱33件（每件24瓶）。两天后，该公司以每件151.2元的价格，将产品销往广州，销售总额达4989元。随后，这批花生酱辗转销售至肇庆市昌大昌供应链管理有限公司，并最终部分流入肇庆市昌大昌超级购物广场有限公司新兴店。然而，2025年8月14日，广东省市场监督管理局在安全监督抽检中发现，该批次产品过氧化值（以脂肪计）实测值0.54g/100g ，远超《花生酱》行业标准（≤ 0.25g/100g ），检验结论为不合格。接到检验报告后，该公司于9月18日启动召回程序，最终召回477瓶未售产品，但已有315瓶流入市场（含抽检10瓶）。

依据《中华人民共和国食品安全法（2021修正）》第一百二十五条第一款第二项的规定，三原县市场监督管理局于2025年12月2日作出处罚决定，对三原味匣子食品有限公司处以罚款3.8万元，同时没收不合格纯花生酱477瓶及违法所得4989元。

企查查平台信息显示，三原味匣子食品有限公司成立于2016年5月，法定代表人为李红亮。公司位于陕西省咸阳市三原县香油工业园，主要从事香油、芝麻酱、食用植物油的生产与销售。（信网记者）