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星级酒店走"简约平民风" 私人定制月饼卖得火

2016-09-13 09:10:55
来源:城市信报
责任编辑:帛幼

星级酒店走“简约平民风”私人定制的卖得火

中秋来临,月饼礼盒又进入了大众的视线。往年来说,简装礼品盒、精装盒、豪华盒、定制盒等等类型多样的月饼纷纷登场 。9月12日,记者走访了多家星级酒店和蛋糕店了解到,今年月饼礼盒虽然也重视包装,但是已经没有往年的天价月饼礼盒,走的是“简约平民风”,而且大多数消费者也可以接受,一般的月饼礼盒都在200元至300元。

月饼礼盒“大瘦身”走“平民风”

“我们今年买月饼礼盒优惠力度比较大,只要买就会送。”丹香的工作人员告诉记者,今年比较受欢迎的几种礼盒都在100元到200元,这些月饼不管是送人还是自己吃都很划算。记者在店内看到,今年月饼礼盒的包装都很简约,大多都是纸盒包装,一般一个礼盒内是9枚月饼,这些礼盒大多是一层或者两层,而最多的一种是三层,一共是15枚月饼,售价是398元。记者看到来店内购买的消费者大多选择的是价位在100元左右的礼盒,而且这些礼盒也都有赠品,“这个会员价才100多块,还多送一盒月饼,多划算啊。”店员向前来购买月饼的消费者说。

记者又来到香格里拉大酒店了解到,今年礼盒都是两层装,大多都是9枚、10枚装,而价钱大约是在200元至300元。“有两个礼盒已经售罄了,想买就要抓紧了。”前台工作人员说,“我们的礼盒有适合自己吃的,适合老人的,还有过节送礼的,还比较划算。”记者了解到,今年香格里拉只有一款定制月饼,6枚只需要68元,现场就可以拿到。记者看到来这里买月饼的人络绎不绝,大家都表示今年价格很平民,都可以接受,很多消费者在排队等待定制月饼,他们表示,定制的月饼很有新意,而且在这里买月饼,不用担心质量。

私人定制的月饼卖得很火

现在月饼主要不是看包装,而是看内容,大家都愿意选择价格平民,优惠力度大的礼盒套装。而如今,正因为价格亲民,优惠力度大,私人定制月饼已然成为消费者的新宠。记者了解到,现在很多人都在朋友圈卖私人定制月饼,这些月饼现烤现卖,而且类型多样。在朋友圈做私人定制的小袁告诉记者,从中秋节前半个月开始就忙着做月饼了,“还好我现在是自由职业,这一做月饼就要耗上一天,我要是上班的话,估计早就被开除了。”小袁每天都要早早起床,做馅、和面、做皮儿、包馅儿、烤制,这几个工序做下来就要一天。“我做的都是良心月饼,吃着绝对放心,从来没这么仔细过。”小袁的月饼主要是卖给身边的朋友或者朋友推荐的人。“你说自己家的亲戚和好朋友,人家要月饼,我怎么好意思收钱,正好,就当中秋送礼了。”小袁的月饼可以散装出售也可以进行精美包装,1枚月饼的价钱是7元到15元不等。

记者在网站上看到,现在月饼礼盒大多是套装,一盒月饼大约9枚10枚,一般网站卖得最火的都在70元至100元,这些月饼礼盒不仅价格便宜包邮,而且还有礼品相赠,有的是赠送酒券,有的是赠送精美的包装,还有大家比较喜欢的套装是一盒月饼还赠送一些肉食、红酒,而这些礼盒中有的月销量竟高达70多万。

文/图 记者 李敏 实习生 金鑫

◎提醒 私人定制隐患多购买食用需谨慎

记者采访了解到,现如今私人定制月饼大多是自家生产制作,很多都是没有卫生许可的,而且用料也不是卖家所说的高端新鲜,所以私人定制月饼存在很大的安全隐患。

对于消费者来说,在购买月饼的时候不要只图便宜,更不能轻信网络图片,应该注意以下几点,第一 ,要看包装上的标签,最好选择正规厂家或者蛋糕店,要查看保质日期、生产日期、QS标志等;第二,私人定制月饼收货时,应格外注意厂名、厂址、生产日期、保质期等信息,还要注意保留交易过程中的支付凭证、快递单等相关资料,最好索要发票作为有效凭证;第三,要适量食用,老人、小孩、肠胃不适者、患有糖尿病以及对部分食品过敏者应该谨慎使用;第四,对于现在的礼盒套装 ,建议大家理性消费,不要攀比,注意以实物为准,不要轻信网络图片。

[编辑:帛幼]
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