星级酒店年夜饭预订一空 小饭店三十仍送外卖

同样忙活的还有各大饭店。因为不用忙活、花样繁多，很多人会选择外出就餐，这也让酒店的年夜饭火了起来。

上午十一点，记者来到了夏庄路上的一家四星级酒店。负责人说，两个月前，他们刚推出年夜饭套餐，就有不少人前来咨询。小年前，大堂和包间共20桌，都已订满。

相比于星级酒店，普通饭店更受市民青睐。香港中路的一家烤鸭店，预订情况可以用“火爆”来形容。早在一个月前，饭店的64桌年夜饭，就已经全部预订一空。与往年不同，今年部分饭店的年夜饭还有一大变化。

叶毅说，由于预订火爆，他们会提前一到两天储备所有食材。为了解决餐饮市场春节期间“用工荒”、确保正常营业，饭店80%的员工都留守岗位。

方便、省时、省力成为市民预订年夜饭的主要原因。