吃低钠盐易得高钾血症？ 专家称无科学根据

4月10日，一则关于低钠盐是高钾盐，是送命盐，吃了容易得高钾血症，呼吁买最便宜的雪花盐的消息在朋友圈转的火热。事实真是这样吗?城市信报/信网记者咨询了青大附院本部肾内科主任孙建平，他表示：毫无科学依据。

“急诊的高钾血症越来越多，追问病史，许多人都是用的低钠盐，因为低钠盐比普通盐贵，认为贵的就是好的。我们肾脏科医生，天天讲，就买最便宜的雪花盐，不能买低钠盐，低钠盐就是高钾盐，是送命盐，恐怕一般的医生也不知道，或者也没有注意，只有肾脏科医生特别重视。”10日，一则这样的消息在朋友圈热传。

看了消息后，许多网友表示：知道得太晚了，后悔那些年吃过的低钠盐。于是纷纷转发。

也有网友质疑：吃了这么多年，咋啥事没有。

也有网友断言：绝对又是造谣。

带着疑问，记者咨询了青大附院本部肾内科主任孙建平。

“朋友圈传的这些都毫无依据。”孙建平看完热传消息后，给出了这样的回答。

首先，急诊的高钾血症越来越多与事实不符。

据介绍，钾离子是细胞内液中含量最高的阳离子，且主要呈结合状态，直接参与细胞内的代谢活动;人体血钾高于5.5mmol/L称为高钾血症，>7.0mmol/L则为严重高钾血症。孙建平介绍说，高钾血症在于内分泌和肾脏出现问题，人体内的钾排不出来所致。症状表现为心率变慢、手麻、脚麻等。

“这种病在门诊上很少遇见，并非越来越多。”他告诉记者，健康人可以不予理会。

其次，低钠盐就是高钾盐，是送命盐的说法无依据。孙建平称，人得高钾血症的主要在于本身肾脏的问题，而不是吃低钠盐的缘故，加工食品低钠盐里面钾的含量是很少的。事实上，许多食品如酱油、水果、干果、橘子、香蕉、大葱等，里面都含有钾。尤其是大葱，钾的含量不是一般的高。但是，人体自身具有一定的调节能力，可自行排解掉多余的钾，让钾在体内维持一定的平衡。

所以，低钠高钾关系不成立，吃高钾食物就得高钾血症也无科学道理。倘若得了高钾血症，主要原因在于自身的肾脏有问题。

再次，应该买最便宜的雪花盐也不合理。孙建平指出，在日常饮食中，仍提倡低钠饮食。不过，对于山东人好吃的大葱蘸酱而言，应控制摄入量。城市信报/信网记者 王鑫鑫