2024 01/18 08:26 -- 来源: 青岛晚报
在这三十款青岛特色美食名单里，包括面食和凉菜，最多的是热菜。它们之所以能够成为青岛特色美食，原因无怪乎两个：一是食材具有青岛地域特色，一是制作方法承继了青岛传统的烹饪方法。2024 01/12 08:44 -- 来源: 青岛早报
鳌山湾拥有天然的野生牡蛎群，加上有河流从鳌山湾畔入海，藻类和微生物丰富，为海蛎子生长提供了天然的饵料。得天独厚的自然条件，使即墨神汤沟村、七沟村沿海一带成为远近闻名的海蛎子养殖专业村。
2024 01/03 08:07 -- 来源: 半岛都市报
影响海蛎子生长的因素比较多，但是海底养殖本身就是一个风险非常高的行业。不同于吊养，他们将苗种撒到海里以后，完全看不见摸不着，只能等到收获季才能看到。因此，养殖户的收益也充满了不确定性。
2023 12/18 08:29 -- 来源: 央视财经
某电商平台上的一家店铺，长期售卖一款灵芝孢子粉，并宣称：“只有该店铺销售的灵芝孢子粉是上海市农业科学院的内部正品。”但上海市农业科学院对此并不认可，于是委托其院属授权企业，与该电商进行沟通。2023 11/24 08:20 -- 来源: 半岛都市报
无论是上述哪一种方式，本质都是“蛋黄+蛋清”，在营养上没有太大区别。同时鸡蛋的营养成分主要是蛋白质，冷冻的情况下损失很小。
2023 11/17 08:28 -- 来源: 青岛晚报
此外，水果中含有丰富的钾和镁、钙、磷等微量元素，尤其到冬天，中医养生讲究冬藏，冬藏就是把这些微量元素当做体内代谢最重要的辅酶和辅酶因子。另外，这些水果当中，含有非常丰富的抗氧化剂，有利于促进人体吸收。
2023 11/13 08:18 -- 来源: 半岛都市报
前两年，养殖户们陆续试验三倍体的养殖。“这个是咱们青岛的专家研究培育出来的，明显产量要高，”老张说，同样的苗种，三倍体海蛎子的存活率要高很多。同样的一条绳索，三倍体海蛎子能达到30斤左右，原来的二倍体海蛎子苗只有10多斤。
2023 11/08 17:50 -- 来源: 信网
当天，青岛市礼品行业专业组织青岛市礼品商会也宣布正式成立，商会将大力支持企业开发青岛本地特色产品和文创产品，未来将推出一系列主题明确、特色鲜明的“青岛好礼”系列产品。
2023 10/28 08:08 -- 来源: 半岛都市报
由于当地的水温较高，而且吊养的方式处于水的中上层，海蛎子生长速度很快。大约再生长四五个月就能上市了。有些养殖户会直接拉到当地市场上销售，也有一些会拉回来售卖。
2023 10/24 13:57 -- 来源: 半岛都市报
10月23日，记者按照百度地图标注的地址，走访了位于枣山路的钟薛高线下直营门店，发现此处早已更换成其他品牌门店，大众点评和美团收录的门店信息也均没有显示钟薛高青岛线下门店。据周边人告知，钟薛高这家门店早于半年前关掉，更换成其他品牌门店。
2023 10/08 08:42 -- 来源: 青岛早报
“和往年一样，今年的大闸蟹大多来自江苏。”城阳水产品批发市场的袁经理介绍，随着气温下降，大闸蟹迎来一年中最肥的时候，目前正是大闸蟹销售旺季，每天凌晨市场内都会有众多海鲜批发商贩上演一场场“抢蟹大战”。
2023 09/15 08:03 -- 来源: 半岛都市报
除了月饼礼盒，酒水、肉食、食用油也被列入选购清单。记者走访发现，各大食品品牌纷纷推出各式中秋礼盒，提前一个月就已开始销售，像波尼亚、喜旺等肉食礼盒成为很多消费者送礼首选，销售十分火爆。
2023 09/12 07:33 -- 来源: 观海新闻
开海后野生海鱼的品种自然最丰富。除了刀鱼、鲅鱼外，像鲳鱼、黄花、偏口等常见鱼，以及老板鱼、大头腥、野生黄姑鱼、白姑鱼等等，都有鲜货上市。大家爱吃的舌头鱼当下还不在潮水，市场上基本还是冻货，这种鱼要等秋末冬初才会有鲜货。
2023 09/01 07:46 -- 来源: 半岛都市报
“今年夏天的气温偏高，”蓝先生说，这就意味着海参休眠的时间会延长，因此养殖户们投放的蟹苗普遍比往年多，“我这里的25亩池塘，投放了一斤半左右的蟹苗。据介绍，由于投放的蟹苗密度低，海参池塘里的螃蟹个头反而更大一些。”
2023 08/30 07:45 -- 来源: 半岛都市报
采访中记者发现，青岛市民为全国各地网友寄去的特产中，青岛啤酒、崂山可乐、海产品等成了必备品。在视频平台的留言中，很多网友纷纷表示，青岛人大方热情、青岛特产非常美味、有特色。
2023 08/29 07:40 -- 来源: 半岛都市报
在两家市场内，能明显感觉到人流较少，不少摊主表示，“今天是周一，工作日的人流量相比周末会少一些。再加上暑假过去了，学生陆陆续续开学，旅游的人也已经返程。尤其今天还是下雨天，所以出门的人更少了。”2023 08/21 14:01 -- 来源: 信网
青岛市农业农村局将聚焦质量控制技术推广、示范产品打造、产品品质提升、品牌宣传推介等工作，创新机制举措，推动绿色优质农产品高质量发展，助力百姓“菜篮子”提档升级。
2023 08/17 11:07 -- 来源: 青岛早报
目前青岛市场上销售的梭子蟹，八成以上来自江苏连云港赣榆和浙江舟山等南方城市，只有不到两成是本地螃蟹，其中还有部分来自青岛周边的日照、海阳等地。由于本地蟹生长周期长，肥度比南方蟹子好，所以价格比南方蟹高出一倍。
2023 08/09 07:45 -- 来源: 青岛晚报
打开外包装后，一股香浓的糖果味扑面而来，糖果的触感跟蜡烛类似。尝一小口，确实是“糖”如其名，吃起来味同嚼蜡，除了夹心的甜，外面的蜡壳没有任何味道。
2023 08/07 08:57 -- 来源: 齐鲁壹点
“我们是专程来王哥庄游玩的，今晚特意品尝了海蜇美食，菜品口味很不错，海蜇吃起来爽口嫩滑，这是我四十几年来第一次吃到的美味。”来自江苏的游客王先生说。精华推荐
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