[MOON 夏梦的早餐]
夏梦说:open sandwich,自制酸奶,金枪鱼沙拉,红提。
从摆盘看大圆盘子的重要性。open sandwich,想吃什么放什么。
·金枪鱼沙拉的做法
1、黄瓜去皮,彩椒洗净去籽切成小丁
2、和金枪鱼、黑橄榄一起放入碗中
3、芝麻酱、蒸鱼酱油加适量凉水调成味汁倒入沙拉碗更多
4、磨一些黑胡椒在碗里,再撒些白芝麻即可
[Lady_Gemini 的早餐]
Gemini 说:
早上好!今早炸了鸡排吃~前一天晚上腌好鸡肉,早上起来裹粉和面包糠炸就好了,不会花太多时间~我用小奶锅炸,所以切得比较小块~热量的东西都留在早上吃哈哈^_^祝大家好运!
·炸鸡排的做法
1、鸡胸肉收拾洗净,据说要先捶打松肉,按喜好加各种调料腌起来,可以腌 2 小时,也可以腌时间长些。
2、准备好面粉、混合均匀的牛奶蛋液(据说这样会有奶香味)、以及面包粉,依次排排坐。
3、腌好的肉先裹上面粉,然后是蛋液,最后是面包粉。对了,沾好面包粉要静置一会,这样一会炸的时候面包粉就不容易掉了。
4、油热后入锅开炸,中小火,炸至微黄取出,油温更高时再炸一次。
5、装盘完工。
[如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子的早餐]
特别不爱生燕麦味的可以参考上一条做法~
明天那份好像也没有分层……
嗯还要换个小瓶子装满点才好看
这个姑娘的名又长又搞笑。草莓实在是神一样的存在发现了咩。麦片真是超好做的,把什么猕猴桃啦,草莓啦,蓝莓啦,葡萄干啦,干果啦放一起,隔夜酸奶制法或者热牛奶泡,一下子就完成了。不用开火,洗碗也超轻松。有意做早餐的可以从这个开始。
·隔夜燕麦的做法
1、生燕麦和牛奶、酸奶(没有可全部用牛奶代替)放入一个可密封容器内(我用的就是 TB 上最常见的果酱罐子),搅拌混合均匀,再按喜好添加各种配料,继续搅拌均匀,盖好盖子,放入冰箱冷藏过夜。放奇异籽是国外经典吃法,我正好有就放了,早上泡开膨胀后 QQ 黏黏好有趣!如果没有可放亚麻籽(慢火炒熟、研磨)或不放。
2、第二天早晨拿出来搅一搅就可以开吃啦!另外可以再切一些新鲜水果进去,再撒点格兰诺拉做装饰,不为了装饰的话直接吃就好了!另外香蕉也可以前一晚不放,第二天冻一下用搅拌机打成泥再混进去。其他水果泥同理,前一天放或第二天放都可以。还有一些提升幸福感的比如加一小勺花生酱等等,歪果仁把早餐提供全方位能量看得很重要~
3、从一杯麦片开始,把早餐吃起来吧。
TIPS:各种食材的取用和配比完全看你的口味和心情,没有什么固定模式只要你别忘了放燕麦就好哈哈哈!总觉得每晚做一杯不同味道不同性格的麦片粥,第二天会有满满的惊喜和期待!
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