说起樱花，很多市民都熟悉，那么樱桃花呢?24日，市园林技校的老师介绍，樱桃花即将进入花期，崂山、城阳等地都有分布，在樱桃结果前可以前去观赏。
据了解，樱桃属于蔷薇科樱属落叶乔木果树。樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。樱桃成熟期早，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名“莺桃”。味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受青睐。
青岛的樱桃花集中分布在崂山、城阳和原胶南山区以及李沧世博园，花期集中在3月26日至4月5日，青岛崂山北宅素有“中国樱桃之乡”的美誉，北宅种植樱桃有一百多年的历史，青岛樱桃节重点的玩乐目标就是北头、大崂、东乌衣巷、西乌衣巷、凉泉、毕家6个社区。还有10个精品樱桃园区，分别是大崂社区的大崂樱桃谷、大崂樱桃园;毕家社区的老李家樱桃园、北山樱桃园;北涧社区的天一顺樱桃园;南北岭社区的北宅樱桃谷生态园;张家社区的张家樱桃园;慕武石社区的慕武石有机农业生态园;河东社区的河东樱桃园以及迦南美地生态园。夏庄、原胶南、平度等地也都有樱桃集中种植区，品质一点也不逊色。而大田樱桃成熟则要等到5月中旬。
记者 韩小伟 实习生 刘俐
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