信网·信号新闻6月2日讯 5月25日，烟台市市场监督管理局公布烟台市食品安全监督抽检信息通告2026年第5期，其中，从烟台凤凰数字产业发展集团有限公司抽样的鸡蛋，检出磺胺类(总量)超标，被判定为不合格产品。
通告显示，该批次鸡蛋的生产日期为2026年4月8日，检出磺胺类(总量)693ug/kg，标准值<10ug/kg，超标69倍。磺胺类药物是一类人工合成的抑菌药，具有抗菌谱广、性质稳定、便于贮存、吸收迅速等优点，用于动物疫病治疗。长期食用磺胺类（总量）残留超标的食品，可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》（GB 31650.1—2022）中规定，磺胺类（总量）在家禽的蛋中最大残留限量值为10μg/kg。目前，监管部门已责令企业查清流向、召回下架不合格产品并整改。
本次抽检中，该公司经营的精制盐、凤莱桐香花生油等三款样品检测合格。
企查查平台信息显示，烟台凤凰数字产业发展集团有限公司成立于2023年4月，法定代表人路永光，公司位于山东省烟台市莱山区，由烟台凤凰文旅发展集团有限公司全资持股。该公司运营网购平台“梧桐汇”，页面介绍为国企联采联供电商平台。（信网记者）
[来源：信网 编辑：赵晓珊]大家爱看
