信网讯 “吃”是中国人节日期间的主要活动,一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁,就是透着那么一股喜庆热闹劲儿,“民以食为天”这句话似乎在春节这个传统佳节显得更加入情入理。作为滨海城市,青岛既有山东人民的饮食习惯,又有沿海地区的特色佳肴,在喜庆的羊年青岛人都有哪些“食”尚呢?
策划整理:李媛媛
1.风味零点
每逢春节,青岛的老一辈们总会提前制作好一些随时可吃的“小食”,尤其对口感酥脆、软糯香甜的食物有着一股特有的痴迷。如蜜三刀、江米条等就成为家庭必备的迎春小吃。
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